spaghetti jednopatelniowe

Jednopatelniowe spaghetti ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Siemka. Pamiętacie mnie jeszcze? Nie było mnie tu rok! 😮 Szybko zleciało, jednak nie myślcie, że przez ten czas nie odkrywałem nowych smaków, którymi mógłbym się z Wami podzielić. Wręcz przeciwnie, udałem się w gastronomiczną podróż odkrywając sporo nowych smaków azji oraz śródziemnomorskich.

Dziś podzielę się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów z ostatnich kilkunastu miesięcy. Przepisu nieszczególnie bardzo tradycyjnego. Włoskie mamy i babcie pewnie łapią się za głowę widząc sposób przygotowania tego dania. Zainspirował mnie do niego Donal Skehan, jego zaś Martha Stewart.

Przepis uwielbiam i wracam regularnie od czasu odkrycia go, ze względu na naprawdę mieszankę klasycznych włoskich smaków, połaczoną z szybkością, prostotą i… faktem, że do zmywania macie tylko jedną patelnię. Danie to nie wymaga bowiem od Was wcześniejszego gotowania makaronu.

Składniki na 2 porcje

Czytaj więcej

makaron z masłem orzechowym

Spaghetti z Sosem z Masła Orzechowego z Brokułami

Dziś mam dla Was jeden z ciekawszych i moich ulubionych przepisów na szybkie danie, które zazwyczaj można przygotować bez wychodzenia z domu i robienia dodatkowych zakupów. Mając bowiem w szafce masło orzechowe i makaron przygotujemy je bowiem prawie zawsze (bo pozostałe składniki można śmiało podmieniać).

Dziś wersja prosta, ale świetnie się komponująca. Wegetariańska. Z brokułami.

Aha, jeszcze jedno! Jeśli nie lubicie masła orzechowego… dajcie szansę temu daniu. Spaghetti z sosem z masła orzechowego smakuje nawet tym, którzy normalnie nie sięgają po masło orzechowe.

I mimo, że połączenie masła orzechowego i makaronu może wydawać się Wam dziwne, to wierzcie mi, że całość komponuje się świetnie. 🙂 Czytaj więcej