Shepherd’s Pie (UK)

Kuchnia brytyjska nie należy do najpopularniejszych. Moim zdaniem jednak mimo, że nie najwykwintniejsza to jest ona całkiem ciekawa. Dania proste, bez zbędnej filozofii, wszystko nastawione wyłącznie na odpowiedni smak.

Dzisiaj przepis na Shepherd’s Pie czyli klasyczny angielski placek pasterski. To taka (moim zdaniem) fajniejsza wersja zapiekanki ziemniaczanej. (więcej…)