Burrito z awokado przepis

Domowe Burrito z Awokado i Wołowiną

Trochę dziwi mnie fakt, że w naszym kraju burrito nigdy nie zdobyło większej popularności jeśli chodzi o uliczne jedzenie. Mam nadzieję, że jeszcze się to zmieni, jednak na ten moment jedyne co nam pozostaje to zrobić sobie dobre burrito w domu. A nie jest to wcale trudne i naprawdę warto!

Dziś moja wersja na dość klasyczne burrito z małymi zmianami, które powinny przypaść Wam do gustu. Jest to także wersja, którą przygotujecie śmiało ze składników, które znajdziecie w każdym większym sklepie, dyskoncie czy markecie. Czytaj więcej

kurczak mango chutney

Kurczak z Chutney z Mango

Dziś mam dla Was mega proste danie, które właściwie jest nie tyle odwzorowaniem przepisu innych co wynikiem mojego własnego eksperymentu w kuchni (inspirowałem się przepisem z angielskojęzycznego bloga taste of home). Jakiś czas temu kupiłem chutney mango na który nie miałem pomysłu a przepisy które znalazłem w internecie nieszczególnie do mnie przemawiały.

Postanowiłem więc przygotować kurczaka w stylu azjatyckim z chutney z mango i mlekiem kokosowym. Moim zdaniem wypadło naprawdę dobrze i przede wszystkim naprawdę interesująco. Smak pewnie nie każdemu przypadnie do gustu (jest tu sporo słodyczy) ale próbujcie, szczególnie że danie jest bardzo proste w wykonaniu.

Czytaj więcej